Vietnam
Van Chan Organic Farmers Club
Fresco herbal
Imágenes: (1) Bolsa de 100 g de producto hecha de material BioNatura®. (2) Presentación del producto suelto. (3) Recolectora de té en la cooperativa de Van Chan Organic Farmers Club – © Didier Gentilhomme

YEN BAI VIETNAM

PVP: 5,00 €

(0,13 € -)

Quantitat

País d'Origen
Vietnam
Cooperativa/Productors
Van Chan Organic Farmers Club
Peso
100g
Ingredients
Té Verde* *Ingrediente orgánico
Nota de Tast
Fresco herbal

Descripción:

Este té verde vietnamita es una variedad especial de Văn Chấn, en la provincia de Yên Bái, donde a día de hoy se siguen recolectando las hojas de té de manera silvestre en los bosques, lo cual le da un sabor único que lo distingue por su toque ligeramente ahumado de otros verdes del sudeste asiático.

El trabajo llevado a cabo por los recolectores de este té tiene multitud de efectos sociales positivos. En primer lugar, emplea a las minorías étnicas de los H’mong y los Dao del norte de Vietnam, que han estado aislados hasta ahora del desarrollo del país. Por otro lado, estos pueblos hasta hace poco cultivaban ilegalmente opio, dependiendo de unos ingresos mínimos y de mafias de la droga, pero gracias al proyecto del Van Chan Organic Farmers Club, sus miembros pueden cambiar a otras prácticas de cultivo sanas, transparentes y seguras. Finalmente, gracias a pertenecer a la red de Fairtrade, se han podido construir casas, escuelas y llevar la electricidad a las aldeas.

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