Imágenes: (1) Bolsa de 100 g de producto hecha de material BioNatura®. (2) Presentación del producto suelto. (3) Productora de té trabajando las hojas de té verde para convertirlas en bolas de Gunpowder – © Da Zhang Shan Organic Farmers Association.

Té Verde | JIANGXI GUNPOWDER

País de Origen
China
Cooperativa/Productores
Da Zhang Shan Organic Farmers Association
PVP: 5,95 €
Cantidad

Peso
100g
Ingredientes
Té Verde* *Ingrediente orgánico
Nota de Cata
Herbal

Inspirado en Gino Strada: Cirujano de guerra y fundador de la ONG Emergency

Descripción:

El té verde Gunpowder es uno de los más conocidos tés chinos, que guarda todas las cualidades diuréticas y antioxidantes de los tés verdes, pero con una original forma de hojas enrolladas en forma de pequeñas bolas, similares a los perdigones de pólvora que usaban en los cañones, de ahí el nombre “gunpowder” o zhu chá en chino. Este en concreto es trabajado por los agricultores de la Asociación Da Zhang Shan Organic Farmers, la primera en estar certificada como Fairtrade en China. Tras dos décadas trabajando los tés certificados en las provincias de Jiangxi y Guangxi han mejorado mucho la condición de vida de los agricultores y las técnicas utilizadas para sacar año tras año la mejor cosecha con el menor impacto ambiental.

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