- Chine
- Da Zhang Shan Organic Farmers Association
- Thé vert* *Ingrédient biologique
- Végétale
- Imágenes: (1) Bolsa de 100 g de producto hecha de material BioNatura®. (2) Presentación del producto suelto. (3) Productora de té trabajando las hojas de té verde para convertirlas en bolas de Gunpowder – © Da Zhang Shan Organic Farmers Association.
Thé Vert | JIANGXI GUNPOWDER
- Pays d'origine
- Chine
- Coopérative/Producteurs
- Da Zhang Shan Organic Farmers Association
- Peso
- 100g
- Ingrédients
- Thé vert* *Ingrédient biologique
- Notes de dégustation
- Végétale
Inspiré par Gino Strada : Chirurgien de guerre et fondateur de l'ONG Emergency
Description :
Le thé vert Gunpowder est l'un des thés chinois les plus connus, qui conserve toutes les qualités diurétiques et antioxydantes des thés verts, mais avec une forme originale de feuilles roulées en petites boules, semblables aux pastilles de poudre à canon utilisées dans les canons, d'où le nom de "poudre à canon". » ou zhu chá en chinois. Celui-ci en particulier est travaillé par les agriculteurs de la Da Zhang Shan Organic Farmers Association, la première à être certifiée Fairtrade en Chine. Après deux décennies de travail avec des thés certifiés dans les provinces du Jiangxi et du Guangxi, ils ont grandement amélioré les conditions de vie des agriculteurs et les techniques utilisées pour obtenir la meilleure récolte année après année avec le moins d'impact environnemental.
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