- Imágenes: (1) Bolsa de 250 g de producto hecha de material Omnidegradable®. (2) Presentación del producto suelto. (3) Recolector de grano orgánico en finca de Yirga Cheffe.
Café | OROMIA SUPERIOR
PVP: 12,95 €
- Peso
- 250g
- Ingredientes
- Café* 100% Arábica. *Ingrediente orgánico
- Nota de Cata
- Caramelo, miel y especias
Inspirado en Bekele Gerba: Promotor oromo de la no-violencia.
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Descripción:
La cuna del café está en Etiopía y es en Oromía donde se encuentra la región abisinia que más produce café del país. Reconocido internacionalmente por su alta calidad es una de las variedades Arábica más valoradas de todo el mundo ya que genéticamente se encuentra en un nivel superior a los otros cafés etíopes. Con aroma floral intenso y un punto interesante de acidez, destaca por su sabor suave y por tener bastante cuerpo.
El café que te presentamos es Fair Trade y además orgánico, cultivado y tratado directamente por la Sidama Coffee Farmers Co-operative Union (SCFCU), la mayor de las productoras de comercio justo que agrupa a 217 asociaciones miembros y da cobijo a 202.000 granjeros y sus familias, destacando año tras año el papel fundamental que, cada vez más, juegan las mujeres etíopes en toda la SCFCU.
Gracias a esta participación las regiones del sur de Etiopía han ido mejorando sus cultivos mediante nuevas técnicas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y todas las comunidades se han beneficiado desde los últimos años de la financiación de la Banca Cooperativa de Oromía, creado por ellos mismos.
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