Ethiopie
Sidama Coffee Farmers Cooperative Union
Café * 100% Arabica. * Ingrédient biologique
Caramel, miel et épices
Imágenes: (1) Bolsa de 250 g de producto hecha de material Omnidegradable®. (2) Presentación del producto suelto. (3) Recolector de grano orgánico en finca de Yirga Cheffe.

Café | OROMIA SUPERIOR

PVP: 12,95 €
Moulu
Quantité

Pays d'origine
Ethiopie
Coopérative/Producteurs
Sidama Coffee Farmers Cooperative Union
Peso
250g
Ingrédients
Café * 100% Arabica. * Ingrédient biologique
Notes de dégustation
Caramel, miel et épices

Inspiré de Bekele Gerba : promoteur oromo de la non-violence.

La description:

Le berceau du café se trouve en Éthiopie et c'est en Oromia que se situe la région abyssinienne qui produit le plus de café du pays. Reconnu internationalement pour sa haute qualité, c'est l'une des variétés d'Arabica les plus appréciées au monde car il est génétiquement à un niveau plus élevé que les autres cafés éthiopiens. Avec un arôme floral intense et un point d'acidité intéressant, il se distingue par sa saveur douce et pour avoir beaucoup de corps.

Le café que nous vous présentons est équitable et également biologique, cultivé et traité directement par la Sidama Coffee Farmers Co-operative Union (SCFCU), le plus grand des producteurs équitables qui regroupe 217 associations membres et abrite 202 000 agriculteurs et leurs familles. , soulignant année après année le rôle essentiel que les femmes éthiopiennes jouent de plus en plus dans l'ensemble de la SCFCU.

Grâce à cette participation, les régions du sud de l'Éthiopie améliorent leurs cultures grâce à de nouvelles techniques agricoles respectueuses de l'environnement et toutes les communautés ont bénéficié du financement de la Cooperative Bank of Oromia, créée par elles-mêmes ces dernières années.

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