Imágenes: (1) Bolsa de 250 g de producto hecha de material BioNatura®. (2) Presentación del producto suelto. (3) Trabajador del cacao Criollo preparando los granos. – © Conacado

CHOCOLATE CRIOLLO

País de Origen
República Dominicana
Cooperativa/Productores
Conacado
PVP: 5,00 €
Cantidad

Peso
250g
Ingredientes
Azúcar de caña*, cacao en polvo*, almidón de maíz*, garrofín*. *Ingrediente orgánico
Nota de Cata
Sweet sugary

Descripción:

Este chocolate se trabaja a partir de la más exquisitas variedades del cacao que es el Cacao Criollo y además se trata de un cacao ecológico, sin aromatizantes y cultivado por la cooperativa dominicana de CONACADO formado por 182 asociaciones de productores a pequeña escala que da trabajo a más de 10.000 campesinos del cacao.

La integración del cacao en esta comunidades es simbiótica con otras plantaciones de plátano, cítricos y aguacate que además le dan sombra al árbol del cacao y sirven de autoconsumo.

Orgánico y de comercio justo este Chocolate Criollo ayuda a las familias dominicanas a mejorar técnicamente su trabajo con equipos, a becar a los hijos estudiantes de las familias menos favorecidas y a extender la salud en todas estas comunidades.

Información nutricional por 100 g
Valor energético: 1607 Kj/384 kCal
Grasas: 5,26 g
de las cuales saturadas: 3,3 g
Carbohidratos: 74,5 g
de los cuales azúcares: 49,55 g
Proteínas: 4,7 g
Sal: 25 mg

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