- Équateur
- Fundación MCCH Maquita Cushunchic
- Azúcar* de caña Panela *Ingrediente orgánico
- Dulce anisado
- Imágenes: (1) Bolsa de 300 g de producto hecha de material BioNatura®. (2) Presentación del producto suelto. (3) Mujeres trabajadoras de Maquita Cushunchic en su descanso – © Icco-Cooperation
PANELA ECUADOR
PVP: 3,00 €
- Pays d'origine
- Équateur
- Coopérative/Producteurs
- Fundación MCCH Maquita Cushunchic
- Ingrédients
- Azúcar* de caña Panela *Ingrediente orgánico
- Notes de dégustation
- Dulce anisado
Descripción:
La panela se considera el azúcar más natural ya que su tratamiento artesanal no lleva consigo ningún proceso de refinamiento ni químico, haciendo que sea el azúcar más rico en vitaminas y minerales.
Se llama “panela” porque se parece al proceso de panificación: se extrae de las cañas más maduras el jugo de caña. Este líquido se deja evaporar, y se toma el cristal (cristal de panela) como materia prima que luego se raya y se convierte en granos de azúcar para que sea más fácil de dosificar.
Además de orgánico este azúcar proviene del comercio justo de la Fundación Maquita que es una organización de economía social y solidaria que promueve la asociatividad y la producción sostenible para mejorar la calidad de vida de las familias más vulnerables de Ecuador.
| Información nutricional por 100 g | |
| Valor energético: | 1305 kJ/312 Kcal |
| Grasas: | 0 g |
| de las cuales saturadas: | 0 g |
| Carbohidratos: | 90 g |
| de los cuales azúcares: | 90 g |
| Proteínas: | 0 g |
| Sal: | 0 g |
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La panela se considera el azúcar más natural ya que su tratamiento artesanal no lleva consigo ningún proceso de refinamiento ni químico, haciendo que sea el azúcar más rico en vitaminas y minerales.
Se llama “panela” porque se parece al proceso de panificación: se extrae de las cañas más maduras el jugo de caña. Este líquido se deja evaporar, y se toma el cristal (cristal de panela) como materia prima que luego se raya y se convierte en granos de azúcar para que sea más fácil de dosificar.
Además de orgánico este azúcar proviene del comercio justo de la Fundación Maquita que es una organización de economía social y solidaria que promueve la asociatividad y la producción sostenible para mejorar la calidad de vida de las familias más vulnerables de Ecuador.